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呵护乳房:女人保护乳房必吃这道菜2007-10-26
开场白:海带不但是家常食品,也具有较高的医疗价值,国外专家调查发现,海带还可以保护乳房,辅助治疗乳腺增生…… 
  肥胖的妇女如果伴有乳房涨坠疼痛、舌苔腻,症属痰湿性,食用海带最佳,可起到软坚散结、除湿化痰的功效。海带含有大量碘。专家认为,碘可以刺激垂体前叶黄体生成素,促进卵巢滤泡黄体化,从而使人体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。 
  专家建议,乳腺增生患者如果伴有体胖、内分泌失调,可常食用海带. 
  此外海带还有美容、美发、瘦身等保健作用。 
  食用方法: 
  专家建议,成人最好每天食用5克干燥海带,并和大豆酱、豆腐、萝卜、芋头、鱼丸等一起煮了吃 
 
 
  生活小提醒 
  保护乳房的食物 
  为保护乳腺,除常食用海带外,女性还应多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬果,以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。 
  危害乳房的食物 
  过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易加重乳房的肿胀感;油炸食物和糖类含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。 
   
  海带还可治哪些病? 
  血栓与动脉硬化:海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,能降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用,可阻止血管内血栓的形成。海带中还富含纤维素,纤维素可以和胆汁酸结合排出体外,减少胆固醇合成,防止动脉硬化的发生。 
  高血压:医学家们发现缺钙是发生高血压的重要原因,而海带含钙质极为丰富,每百克干品含量高达1770毫克。因此,常吃些海带,对高血压的防治无疑会大有好处。  
  抗癌作用:癌症患者的血液呈酸性,而海带是一种含钙质较多的碱性食品,能调节和平衡血液的酸碱度。此外,海带还能选择性地滤除锶、镉等致癌物。海带中的大量纤维素能刺激肠蠕动增加,加速粪便排泄,可以降低肠道内致癌物质的浓度,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。  
  健美:人体海带中的矿物质极为丰富,常食用能预防骨质疏松症和贫血症的发生,从而使人骨骼挺拔壮实,牙齿坚固洁白,容颜红润娇嫩。

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